Contrat Front-of-House
Éclairage fixe à l'avant du magasin bancs buffet — chaud, froid et ambiance — plus bars à salade et serveur stations-service, Conçu selon votre longueur de parcours avec des plan de travail en acier inoxydable, pierre ou HPL. La ligne de service qui présente le plat et déplace la pièce. Fabriqué à Istanbul, avec une garantie de 2 ans.
30+
Nombre d'années de fabrication
40+
Pays expédiés
2 ans
Garantie contractuelle
Chaleur · Froid · Environnement
Fabriqué sur mesure
Vue d'ensemble
Le plateau de buffet C’est la phase de travail de toute opération de restauration à service automatique. C’est là que l’assiette est présentée, où se forme et se déplace la file d’attente, et où l’impression de générosité et de qualité est faite avant que le client ne goûte quelque chose. Un petit-déjeuner d’hôtel, un restaurant à la carte, un carvery, une chaîne de restauration — chacun vit ou meurt grâce à une chaîne de service qui semble abondante, stocke la nourriture à la bonne température et permet de faire passer les clients sans embuscade. HFC fabrique une gamme contractuelle chambres à buffet et stations de service Construit précisément pour cela : des meubles de service fixes et situés en face de la clientèle, conçus pour un service commercial quotidien.
En réalité, il y a trois tâches que doit accomplir une ligne de service, et la gamme de produits est organisée en fonction de ces tâches. Bancs de buffet à service rapide Conservez les plats cuits à la température de service sécuritaire dans des réservoirs chauffés ou un bain-marie. Bancs à buffet réfrigérés et bars à salade Conserver les articles réfrigérés et frais à la température des puits réfrigérés ou glacés. Compteurs d'ambiance Affichage des pains, pâtisseries, desserts et produits secs à température ambiante. En parallèle, poste de service pour les serveurs C’est le mobilier situé à l’arrière de la salle qui assure le bon déroulement des opérations de service : couverts, vaisselle, linge de lit, condiments et un comptoir de vente situé à proximité du sol. Chaque élément a été conçu en fonction de la longueur de votre service, avec un comptoir en acier inoxydable, en pierre ou en HPL, et une finition extérieure choisie pour s’harmoniser avec la pièce plutôt que pour ressembler à des appareils de cuisine.
Cette page présente les meubles de service fixes situés en face de la salle de service. Il est important de distinguer clairement ces éléments : il s’agit de comptoirs buffet permanents installés dans un restaurant ou un hôtel, et non de stations buffet mobiles et démontables utilisées pour des événements. Si vous aménagez une salle de banquets ou une salle de restauration qui nécessite des stations buffet portables, amovibles et pouvant accueillir des plats préparés, ainsi que des stations de cuisson ou de découpe en direct qui peuvent être déplacées d’une salle à l’autre, ces éléments font partie de la gamme banquette. Une précision concernant la portée de cette offre : HFC fabrique des comptoirs de service en face de la salle de service, et non des tables de salle à manger ou des armoires buffet pour les salles de repas. Les tables, chaises et cabines situées au-delà de la ligne de service font partie de la catégorie plus large de mobilier de restaurant, et nous la coordonnons toutes dans une seule usine.
Comment nous travaillons
01
Commerce et contrat uniquement
Nous travaillons avec des hôtels, des promoteurs immobiliers, des studios d’intérieur et des équipes d’approvisionnement — et non avec le public.
02
Confectionné selon votre projet
Chaque pièce est conçue selon vos dessins, vos finitions, vos caractéristiques d’étanchéité et vos quantités. Rien de prêt.
03
Prix selon le projet
Pas de liste de prix ni de boutique en ligne — chaque projet est facturé selon ses caractéristiques, directement de notre usine.
04
Livré partout dans le monde
Nous emballons, expédions et installons les produits sur site dans plus de 40 pays, selon un calendrier unique ou en plusieurs phases.
Types de contre-types
La gamme par fonction. Filtrage par chaud, froid, ambiance ou station de service — Chaque comptoir est conçu selon votre longueur de passage, votre plan de travail et sa finition extérieure.
Affichage de 10 comptoirs
Sources chaudes et chauffées
Bar à thé Bain-Marie
Des cuves GN chauffées contenant des plats cuits à une température de service sécuritaire pour le petit-déjeuner et les buffets.
Module L120 · D70 · H90 cm · fabriqué sur-mesure
Hot Carvery
Bar à viande et comptoir de service à chaud
Une station de service chauffée avec un espace de découpe et des lampes de chauffage pour les grillades et les plats chauds à la minute.
Module L150 · D75 · H90 cm · sur-mesure
Hot-pot · soupe et boissons
Bar à boissons chaudes et à soupe
Wells et postes de distribution de soupes, boissons chaudes et porridge dans une ligne de restauration ou de cantine.
Module L120 · D70 · H90 cm · fabriqué sur-mesure
Froid · réfrigéré
Banc réfrigéré pour buffet
Des puits réfrigérés conservant les plats froids, les produits laitiers et les charcuteries à une température sûre pendant une longue durée de service.
Module L120 · D70 · H90 cm · fabriqué sur-mesure
Plats froids · Bar de salades
Bar à salade
Un bar de salades réfrigéré ou glacé ouvert, où les clients peuvent se servir eux-mêmes de produits frais, avec un garde-mains pour protéger les clients contre les éternuements.
Module L150 · D75 · H90 cm · sur-mesure
Affichage à froid
Montant de commande minimum
Un rayon réfrigéré pour les desserts, les fruits de mer et la pâtisserie, présentant des produits réfrigérés derrière un verre.
Module L120 · D70 · H90 cm · fabriqué sur-mesure
Ambient · Boulangerie
Montant de commande pour les pâtisseries et les pains
Un afficheur de température ambiante pour les pains, viennoiserie et pâtisseries sur une ligne de restauration rapide ou de café.
Module L120 · D60 · H90 cm · fabriqué sur mesure
Ambient · dessert
Station de desserts et viennoiserie
Une station de desserts d'ambiance, souvent disposée en étages, qui présente des gâteaux et des sucreries comme dessert à ajouter à un buffet.
Module L120 · D60 · H90 cm · fabriqué sur mesure
Service · station de serveurs
Station de service de serveurs
Un espace de rangement à l’avant de la maison pour les couverts, la vaisselle, le linge de lit et les condiments, avec une position de point de vente à côté du sol.
Module L100 · D55 · H90 cm · confectionné sur-mesure
Service · nettoyage
Station de nettoyage et de dépose des plats
Un poste discret pour le nettoyage et l’entreposage des ustensiles de service, afin de maintenir l’ordre sur le sol pendant le service.
Module L100 · D55 · H90 cm · confectionné sur-mesure
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Configuration et finition selon vos exigences
Les modèles Counter sont combinés en une seule unité continue – chaude, froide et ambiante – fabriqués sur mesure en fonction de votre longueur, de votre plan de travail et de la finition de la façade. Les dimensions indiquées sont un module typique ; nous configurons les réservoirs, la réfrigération et la finition selon votre menu et vos plans de travail.
Adapté à la propriété
Aucun hôtel n’offre le même buffet à tous ses clients. Chaque établissement a des besoins différents — une variété de couverts, un menu, un service et des chambres — c’est pourquoi chaque ligne de buffet que nous construisons est adaptée à la situation, plutôt que de s’inspirer d’un catalogue. Nous ajustons la taille et la configuration des comptoirs en fonction de la demande : le nombre de sections chaudes et froides, la longueur des rangées, le dessus du comptoir et la finition extérieure sont tous spécifiés en fonction de l’établissement, et non pas standardisés.
Les comptoirs à buffet prennent plusieurs formes — une ligne droite, une En forme de L un plan qui tourne à une ruelle, En forme de U ligne qui entoure le restaurant, ou structure indépendante Îlots buffet ce qui permet aux invités de servir de tous côtés. La configuration doit être décidée à l’avance. Un buffet n’est pas un meuble flottant qui vient s’ajouter à la fin de la phase de montage ; il doit accueillir des services et définir le flux des convives, il doit donc être planifié dès la phase de conception et dûment pris en compte dans tous les plans architecturaux et techniques d’installation. Planifiez-le dès le départ et assurez-vous que les circuits d’eau, d’électricité et de drainage soient bien aménagés ; planifiez-les tard et la pièce va se retrouver en conflit avec la disposition des meubles.
Le rôle du buffet dans la salle varie. Dans un restaurant gastronomique ouvert toute la journée (ADD), Le buffet est souvent au centre de l’événement — souvent entouré par des cuisine à la carte Les invités assistent ainsi à la fin des préparations. Dans d'autres salles, l'objectif est le contraire : un Buffet caché Ce qui est à peine visible en dehors des heures de service et qui ressemble à des menuiseries ou à un bar jusqu’au moment où il s’ouvre pour le petit-déjeuner. Les deux sont des buffets ; ils sont simplement conçus selon des schémas différents.
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La flexibilité est la clé
Un buffet moderne n’a pas besoin d’avoir l’apparence d’un buffet. Les appareils chauds et froids intégrés peuvent être dissimulés dans le mobilier, de sorte que la même unité sert à la fois de buffet pour le petit-déjeuner le matin et de bar pour le reste de la journée. Ce n’est pas seulement une question de décoration — la technologie actuelle nous permet de placer les éléments de stockage et de réfrigération dans le meuble et de les dissimuler complètement jusqu’à ce qu’ils soient nécessaires.
Menu et sections
La notation étoilée détermine la diversité des menus — le nombre de sections d’un plat et le nombre de plats qu’il peut contenir. Une adresse étoilée a effectivement besoin d’un service de préparation des œufs frais, alors que cela n’est pas nécessaire pour une adresse de catégorie 3 étoiles. Les chiffres sont un guide indicatif de planification ; la composition exacte est déterminée par le menu de l’établissement.
| Section | 3-etoiles | 4-etoiles | 5-etoiles |
|---|---|---|---|
| Plats chauds | 4–6 | 6–9 | 9–12 |
| Plats froids et salades | 4–6 | 6–8 | 8–11 |
| Station de sculpture | — | 1 | 1–2 |
| Station d'œufs/cuisine à table | — | 1 | 1–2 |
| Bord de soupe | 1 | 1–2 | 2 |
| Pain et boulangerie | 1 | 2 | 2–3 |
| Délices et pâtisseries | 2–3 | 3–5 | 5–8 |
| Fromage et charcuterie | — | 1 | 1–2 |
| Station de café/thé | 1 | 1 | 1–2 |
| Station de jus | 1 | 1–2 | 2 |
| Autres boissons | 1 | 1 | 1–2 |
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Les buffets de resort sont une catégorie à part entière
Un complexe touristique ou un hôtel tout compris de grande taille proposent une offre beaucoup plus longue et variée que celle d’un hôtel de la même catégorie — plusieurs espaces de restauration, des coins régionaux et thématiques, des bars de jus et de glaces séparés ainsi que des sections dédiées aux enfants et aux régimes alimentaires. Ces espaces sont répartis dans des zones plutôt que dans une seule structure, souvent sur plusieurs îles, de sorte que les chiffres ci-dessus représentent un point de départ plutôt qu’une limite absolue.
Anatomie
Un comptoir buffet est à la fois mobilier et équipement de service, et il travaille dur à chaque service. C’est la qualité de ces détails qui détermine sa performance et sa longévité.
— Le plan de travail supporte les abus : La surface de service résiste à la chaleur, aux déversements, au gel et au nettoyage constant. Choisissez l’acier inoxydable, la pierre ou le HPL compact – étanche, hygiénique et conçu pour une utilisation quotidienne, plutôt que pour l’apparence seule.
— Conservation à chaud, réalisée de manière sécuritaire : Les cuisinières chauffantes et les bains-marie maintiennent les aliments cuits à la température de service sécuritaire pendant toute une série de plats, dimensionnés pour les casseroles GN standard, pour une mise en place et un démontage rapides.
— Conservation à froid, correctement effectuée : Les réservoirs réfrigérés ou glacés maintiennent les articles réfrigérés à la température pendant toute la durée de la prestation – essentiels pour les bars de salades, les produits laitiers et les charcuteries.
— Barrières anti-glaire et présentation : Des vitrines en verre protègent les aliments exposés sur les rangées de service à la clientèle, tandis que des lampes de chauffage, des présentoirs disposés en rangées et des étagères coulissantes donnent l’impression que les plats sont abondants.
— Finition extérieure harmonieuse avec la pièce : Le côté client est réalisé en bois, en stratifié, en pierre ou en métal afin d’avoir l’impression qu’il fait partie de l’intérieur, et non de l’équipement de la cuisine de la partie arrière.
— Armoires de rangement et accès sous les comptoirs : Les placards et tiroirs situés en dessous conservent des stocks de réserve, des ustensiles de cuisine et des draps, avec des panneaux d’accès pour le nettoyage et l’entretien.
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Un comptoir buffet est deux produits en un.
Il s’agit d’équipements (bories, réfrigérateurs, entrepôts) emballés dans des meubles intérieurs (la finition extérieure que les clients voient). La raison d’acheter ces meubles auprès d’un fabricant de mobilier contractuel est la deuxième partie — c’est-à-dire que la ligne ressemble à une partie de votre restaurant, et non à une série d’unités de cuisine inoxydables insérées dans la salle à manger.
Tablettes de travail et finitions
Le plan de travail est le lieu où présentation et hygiène se rencontrent avec la durabilité. Voici comment les principales options se comparent sur une ligne de service.
| Table de travail | Regardez | Le meilleur pour | Considérez |
|---|---|---|---|
| Acier inoxydable | Professionnel, hygiénique | Zones de service chaudes et froides ; les plus faciles à nettoyer et les standards en matière de contact avec les aliments. | Il affiche des empreintes digitales ; il peut être associé à une finition intérieure chaude pour atténuer l’effet. |
| Pierre (grès ou marbre) | Premium, substantiel | Le petit-déjeuner dans les hôtels et les comptoirs où se présente le produit en toute élégance sont des éléments importants. | Plus épais ; résiste aux taches. |
| HPL compact | Large gamme de finitions contemporaines | Des compteurs d'ambiance et d'affichage qui offrent une durabilité et un design élégant tout en étant légers. | Utilisez des classes de températures et de pression convenues pour le chauffage et l’eau. |
| Surface solide | Simplicité, modernité | Des coulées continues où on souhaite une surface sans joint et facile à réparer. | Un prix supérieur à celui du stratifié. |
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Associez le devant de la pièce à votre salle à manger
Le dessus de la table est choisi pour sa hygiène et sa durabilité ; le panneau avant est choisi en fonction de la pièce. En achetant la ligne de buffet auprès du même fabricant que vos tables, chaises et cabines, nous pouvons garantir une finition ou une couleur uniforme pour tout le mobilier.
Matériel par classe
Deux décisions de spécification sont prises pour chaque buffet : le dessus du plateau sur lequel les plats sont servis et le revêtement extérieur que voit le client. Les deux aspects contribuent à déterminer la qualité du lieu.
| Classe hôtelière | Table de travail / plateau | Pare-brise |
|---|---|---|
| 3-etoiles | La pierre artificielle – durable et facile à entretenir | MDF traité avec du mélamine — résistant et économique |
| 4-etoiles | Pierre artificielle ou granit | MDF verni — la pose de la laque véritable en bois adaptée à l’intérieur |
| 5 étoiles / complexe touristique | Marbre, granite ou pierre artificielle de qualité supérieure ; Corian / surface solide pour des lignes sans couture | Lacquage (mat ou brillant) ou placage de qualité supérieure, avec des détails minutieux dans le travail du bois |
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La tête et le front sont des décisions séparées
Le dessus de comptoir est choisi en fonction de l’hygiène et de la résistance à la chaleur ou au froid ; l’avant est choisi en fonction de la pièce. Une surface de service en acier inoxydable ou en pierre peut être placée sur une face vernie ou laquée afin que la ligne soit intégrée à l’intérieur — idéalement, le même bois et la même finition que les tables, les chaises et les cabines qui l’entourent.
Technique
Ce qui distingue un buffet contractuel des meubles ordinaires, c’est tout ce qui n’est pas visible. Le slogan de cette page est Ingénierie invisible — la structure, les services et l’intégration cachés dans les meubles qui rendent la ligne performante et durable.
— Un cadre en acier supporte la ligne : La véritable différence par rapport aux meubles ordinaires réside dans le cadre métallique — idéalement en acier inoxydable. Tous les logements pour appareils ménagers sont encastrés dans le cadre métallique, et le meuble-cuisine est construit sur ce cadre. Il maintient l’ensemble de l’appareil en place et supporte la charge des appareils intégrés — surfaces réfrigérées, bain-marie, fours à induction et réfrigération — au lieu de le faire supporter le poids par le mobilier lui-même.
— Les services sont assurés par le mobilier : Un buffet est l’un des meubles les plus complexes à réaliser, car il intègre de nombreux appareils, chacun avec ses propres points de connexion électriques et de plomberie. Il ne s’agit pas seulement de câblage : les entrées d’eau et les canalisations doivent être disposées à l’intérieur de l’armoire, cachées de la vue de l’invité et accessibles pour le service technique. Le constructeur doit connaître les appareils et leurs besoins en ventilation afin de construire les logements correctement.
— La mise en page est une discipline à part entière : La disposition fonctionnelle est une expertise à part entière, et elle concerne bien plus que la nourriture. Elle détermine le flux des convives : la hauteur des plateaux, la largeur et la profondeur des comptoirs, l’accès aux gants d’éternuation et les couloirs et espaces de file d’attente autour de la ligne doivent tous être dimensionnés de manière à ce que le buffet fonctionne à pleine capacité sans aucun point de blocage.
— Une spécialité, pas un simple passe-temps : De la structure porteuse à la chaudière à induction de dernière génération, le buffet est une spécialité qui se distingue de la production de meubles standard. C’est une combinaison de savoir-faire en charpenterie, en génie et en restauration qui en fait l’objet d’une fabrication exclusivement assurée par des artisans qui la considèrent comme une discipline à part entière.
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L'ingénierie invisible est le point clé
L’invité devrait voir un comptoir magnifique et un assortiment généreux – jamais le cadre, les câbles, le drainage ou les panneaux d’accès. Réduire tout cela à l’intérieur du mobilier tout en conservant l’accès aux éléments de maintenance est l’art qui distingue un buffet contractuel d’un buffet de rangement.
Outil interactif
Évaluer le nombre de places pour un buffet de petit-déjeuner en fonction du nombre de chambres ? Choisissez la note de l’établissement, le nombre de chambres et les plats proposés ; le calculateur vous indiquera alors la longueur indicative du buffet et vous indiquera le nombre de plats chauds et froids disponibles. Un point de départ pour nous donner un aperçu.
Ce sont uniquement des plans indicatifs. Les lignes réelles dépendent de la variété des menus, des points d’accès et du flux des clients, que nous confirmons dans votre plan.
Les estimations ne constituent qu’une orientation. Le menu, les stations en direct et le nombre de points de service varient selon les conditions réelles — partagez votre demande et nous confirmerons un horaire précis. Les buffets de resort et thématiques sont planifiés par zones et s’étendent plus longtemps que le nombre indiqué ici.
Où cela fonctionne
Le mélange de chaleur, de froid, d’ambiance et de service change avec l’activité :
— Petit-déjeuner buffet à l'hôtel Une gamme complète de comptoirs chauds, froids et réfrigérés ainsi qu’une station pâtisserie et boissons : le buffet le plus fréquenté dans la plupart des établissements.
— Buffets et restaurants à buffet perpétuel : Des circuits longs, chauds et froids avec un bar à salades et un carvery, configurés pour un flux de service automatique continu.
— Cafés et restaurants du personnel : Un service de stations de service à l’état brut, un service de refroidissement et une station-service, conçus pour une production rapide en période de pointe.
— Cafés et boulangeries : Montres d'affichage pour pâtisseries et desserts d'ambiance, avec une section « take-away » réfrigérée.
— Pavés de restaurant d'hôtel : Les stations de service à serveurs sont disposées discrètement dans la pièce pour maintenir les couverts, la vaisselle et le système de paiement à proximité du service.
Guide des spécifications
Cinq vérifications que nos clients hôteliers effectuent avant de mettre en place une ligne de buffet.
1 — Planifier la ligne à partir du menu et de l’écoulement
Décidez de l’ordre des zones chaudes, froides et ambiantes, du nombre de points d’accès et de la direction du flux avant de dimensionner. Utilisez le planificateur ci-dessus pour déterminer la longueur de départ, puis faites-nous part de votre plan de service.
2 — Fixez correctement le support
Compatibilisez les puits chauffants et réfrigérants avec votre menu et vos exigences en matière de sécurité alimentaire. Une manipulation adéquate des aliments chauds et froids est la différence entre une chaîne de production conforme et un contrôle de température non fiable.
3 — Choisissez le plan de travail pour l’hygiène, le devant pour la pièce
Utilisez un plateau en acier inoxydable, en pierre ou en HPL pour servir les plats, et finissez l’avant qui est visible pour le client de manière à harmoniser avec l’intérieur afin que la ligne soit perçue comme un mobilier plutôt qu’un équipement de cuisine.
4 — Ajouter des protections contre les éternuements et un emballage
Les plats à servir soi-même nécessitent des garde-corps en verre pour assurer une hygiène optimale ; les lampes de chauffage, les plateaux et les étagères coulissantes permettent de maintenir l’apparence abondante des plats jusqu’au dernier client.
5 — N'oubliez pas les stations-service
Les serveurs et les stations de nettoyage assurent le bon fonctionnement et la propreté du lieu. Planifiez-les dès le départ dans le plan d’aménagement, plutôt que de devoir aménager des espaces de rangement une fois la salle construite.
Depuis le sol
Trois équipes vivent avec un buffet tous les jours. L’information sur leurs besoins lors de la phase de conception évite de nombreux problèmes plus tard.
Conseil pour les hôteliers
• Responsable des services de restauration : Il souhaite une large palette de positions – suffisamment de positions chaudes et froides pour présenter le concept, un aménagement qui donne l’impression de générosité, et des comptoirs qui se réconfigurent entre le petit-déjeuner, le déjeuner et un service du soir (ou un bar) sans avoir à reconstruire tout le mobilier.
• La propreté : Il recherche des surfaces et des fronts qui sèchent rapidement et qui cachent les traces – des plan de travail scellés, des finitions qui ne laissent pas apparaître toutes les empreintes digitales, et aucun rebord ou tissu inconfortable près des aliments où les déversements se retrouvent.
• Service de table : Il souhaite que les installations soient accessibles — un drainage efficace, des panneaux d’accès pour tous les appareils, ainsi que des positions de nettoyage et de vidange intégrées à la ligne afin que le sol reste propre pendant les travaux d’entretien.
Dans toute la gamme de restaurants
La ligne de buffet fait partie de la pièce. Le reste de l’espace complète le plancher — la même usine, la même garantie de 2 ans.
tables à manger · chaises café
Chaises de restaurant
Chaises de salle à manger et de café en bois et métal pour le sol au-delà de la ligne.
Voir les chaises →
tables · dessus · pieds
Tables de restaurant
Tables de salle à manger et tables de café en six matériaux principaux.
Afficher les tables →
stands · bancs
Tables et chaises
Un assise fixe qui augmente la densité de la couverture le long des murs.
Voir les stands →
Demander un devis
Hôtel, restaurant ou cantine — envoyez-nous votre plan de service et nous vous fournirons un horaire détaillé, les prix FOB/CIF ainsi que les délais de livraison. Livrés directement de notre usine d’Istanbul, fabriqués sur mesure selon vos besoins, avec une garantie de 2 ans.
FAQ
Trois types de serveurs plus des meubles de service : des comptoirs de buffet chaud avec des puits chauffés et un bain-marie, chambres à buffet réfrigérées et bars à salade avec des puits réfrigérés ou glacés, et chiffriers d'ambiance Pour les pains, les pâtisseries et les desserts — en plus du service de serveurs et de débarras stations-service. Utilisez le filtre ci-dessus pour parcourir chacun d’entre eux. Ils se combinent pour former une seule course continue adaptée à votre longueur.
Voici des comptoirs buffet fixes au niveau de la salle de restaurant installés dans un restaurant ou un hôtel. Si vous avez besoin de stations buffet portables et de stations de cuisson ou de découpe en direct qui peuvent être déplacées d'une salle à l'autre lors d'événements, ce sont des produits distincts — les nôtres des stations de buffet mobiles dans la gamme des banquets. Nous les gardons séparés afin que chacun soit indiqué correctement.
Non. HFC fabrique des comptoirs de service pour les zones de service de la salle à manger, et non des tables de service résidentielles, des commodes ou des buffet-tables pour les salles à manger. Notre gamme de buffet est conçue pour une utilisation quotidienne en autoservie dans des hôtels, des restaurants et des cantines.
Les plan de travail en acier inoxydable, en pierre (granite ou marbre), en HPL compact et en surface solide, sélectionnés pour leur hygiène et leur durabilité. La façade tournée vers le client est réalisée en bois, en stratifié, en pierre ou en métal pour s’harmoniser avec l’intérieur de votre maison, de sorte que la ligne soit intégrée dans le décor de la salle à manger plutôt que dans l’aménagement de la cuisine.
Pour une estimation approximative, prévoyez environ un mètre de comptoir pour 20 à 25 convives pour un petit-déjeuner ou un buffet complet, avec une station de service pour 40 à 50 couverts. L’étudiant ci-dessus transforme le nombre de convives en une longueur indicative de parcours et un nombre de modules ; le chiffre réel dépend de votre carte, de vos points d’accès et de votre organisation, lesquels nous confirmons dans votre plan.
La gamme de buffet et de stations de service bénéficie d’une garantie contractuelle de 2 ans, avec un délai de livraison typique de 4 à 8 semaines, selon la longueur de la chaîne de production, la réfrigération et la saison. En tant que fabricant, nous vendons directement depuis notre usine d’Istanbul et nous assurons la livraison de tout, de la seule station jusqu’à une gamme complète de buffet pour un hôtel, en franco à destination de la Turquie ou CIF à destination du port désigné par vous.
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